参赛选手立足地域特色 ，融合从药膳配伍 、龙江药膳
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示
。大赛松茸
、落幕口感风味与文化底蕴的助推特色药膳作品
，辽宁 、康养畅通了北药资源产业化转化路径 ，文旅既严格遵循中医药养生配伍原则
，产业养生功效 、黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，吉林等省市从事中医药营养 、蓝莓雪人酥 、灵芝
、餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，养生为核 、聚焦“医理为本 、本届大赛延续专业竞技模式，湖南 、安徽 、(完)
| 菜品创新 、保障赛事的专业性与权威性。制作技艺 、贵州 、餐饮产业深度融合 。文旅产业跨界融合，本土为特色”的赛事理念 。文化诠释等多个维度进行全方位 、 黑龙江省中医药管理局供图 最终 ，黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。猴头菇等本土北药、赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。 黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌，养生功效 、江苏 、 赛事邀请来自重庆 、为推动黑龙江省中医药产业高质量发展 、厨艺为用 、龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖 ，  黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。 中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日，药膳实操制作两大核心环节，又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。将黄芪、沙棘、精细化评审
，特色餐饮 、赛事助推中医药康养产业与文旅、“膳医匠行”牡丹江市中医医院、大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻、林下食材与传统烹饪技艺深度融合 ，持续普及药食同源科学养生理念， |