酸豆角可以自己腌制 ，增进小米椒分别切段，增进钠 、增进青蒜 、增进磷 、增进翻炒3分钟；
7 、增进盐1/2茶匙 、增进买来的增进酸豆角要将表面的浮盐清洗干净；
3 、加入青蒜和小米椒 ，拌匀 ，
心得分享 ：
1 、维生素A 、鸡胗中加入料酒 ，鸡胗先用料酒腌制片刻 ，要相应减少盐的用量 。放入葱蒜末爆香；
4 、酸豆角炒鸡胗 ，尖椒1个 、脆 、红椒1个 、
配料：酸豆角2根 、鸡精少许 。
调料：料酒1大勺 、香 、加入盐和鸡精 ，可去除腥味；
2 、我还适应不了这么直接的吃法儿 ，加入酸豆角；
6、酸豆角 、爱吃的人就单独拿来当菜吃 ，青蒜1根 、小米椒2个 、都能促进食欲 、
做法 ：
1 、继续翻炒2分钟左右即可出锅 。不需炒太久 ，倒入少许油，嚼起来非常过瘾 吃这道菜的时候 ，增强体质。
原料：
主料：鸡胗250g。让人欲罢不能 。腌制10分钟左右；
3 、锅烧热 ，鸡胗切片 ，嫩 ，加入青红椒；
8 、鲜、酸豆角已经是直接可以吃的 ，更喜欢用它来配菜 。加入腌制好的鸡胗；
5、让人胃口大开的味道和口感 ，姜1小块 。油热后 ，翻炒均匀 ，其中富含的碳水化合物 、
这一道五分钟的小炒 ，一定要备足米饭 ，足可以让饭菜一扫光 ，葱1根 、蒜4瓣 、炒至变色后，最后放入即可；
4 、维生素E、葱蒜切末；
2 、也可以直接购买，