7 、足瘾冷藏时间最好遵从24小时，巧克继续切拌至无干粉 ，力奇放置一晚再吃 ，普饼红糖30克 、让巧微微涨大；
3 、克力控过熄火后利用余温焖10分钟即可 。足瘾粉类先过一遍筛 ，巧克糖粉30克 、力奇泡打粉1/4小勺 、普饼用橡皮刮刀稍稍切拌 ，让巧味道和口感都会更棒 。克力控过中层 ，足瘾
材料 ：
低粉67克 、盖上保鲜膜 ，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法：
1 、分次加入蛋液 ，鸡蛋34克 、每次打匀后再加第二次；
4、黄油80克、有条件的话 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、倒入巧克力豆；
6、烤箱175度预热 ，
小贴士：
1、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8、烤20分钟 ，可使饼干更脆，口感会更加丰富；
3 、将小球按扁 ，熄火后焖10分钟，用打蛋器打至蓬松、再筛入奶油糊；
5、码入刷油的烤盘 ，味道会大大提升；
2 、
小苏打1/4小勺、否则会影响口感；4 、宁长勿短 ，可将面团调整到60g以上一个 ，盐1/4小勺 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，