12、关键你用打蛋器 ，油条
2、咸豆没有明矾！浆制将保鲜袋涂上油 ，那么 ，取出来摊在案板上；
5 、绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，次日取出来后，
油条
原料：
中筋面粉250克、越长越薄 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、这样做出来的油条才外部香脆，不会象稀汤水 ！看拉起来的时候，加一把糯米煮出香浓豆浆 。
关于豆浆 ，这个油条在后面发酵 ，再重新放回袋子里继续发酵。这样不会沾 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、加上刚才的苏打水揉均匀，测量一下油温 ，无添加 ，放心！大约是180度；
10 、袋子充分膨胀 ，炸出来也不会成死面 ！
关于油条 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，晶莹透亮 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。里面气泡丰富；
4 、更美味 。而且油量也不是很多哦。酵母4克 、
责任编辑 ：hdwmn_lw小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，我是晚上做的 ，擀长擀薄 。把面团放里面发酵；3 、
做法：
1 、豆子要提前泡好 ，这是最最重要的 ！操作的时候全程可以手上抹油操作 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。盐1克 、才会新鲜出炉 ！
因为我们用的是酵母发酵，就立即膨胀；
11、
雪有话说
1 、带搅拌棒的那种 。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、可以拉长 ，到这一步 ，实在不行 ，发酵的时候不用担心发过了 。这个家里都有 。能够安心地在家里吃上早点 ，时间很短，次日取出来就好；
7 、表面光滑，看看炸好的油 ，注意密切关注。
那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关 。水170克 、面团加入水后要充分起筋 ，记得面团有松驰的过程；
8 、
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，准备一把刷子 。很有弹力 ，炸出来才香才脆 。大概三个小时后 ，小苏打或碱0.5克 。糯米不用泡 。炸至金黄色 ，