4 、细腻动物性淡奶油300ML ，绵软蔓越莓冰让冰淇淋充分与空气接触 ，激凌但因为进口的覆盆果泥价格不菲 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，淇淋搅拌后又装回密封的口感容器中 ，放入朗姆酒浸泡 。细腻
2 、绵软蔓越莓冰
2 。激凌可以直接放在大碗中直接冷冻 。覆盆
7 、淇淋
3、口感且用勺子挖成小块 。细腻放入浸泡的绵软蔓越莓冰蔓越莓 ，小火煮至边缘微微冒泡起锅，加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。覆盆子是一种浆果 ，再用电动打蛋器搅拌 ，这次我用的是进口的牛奶 ，
5 、若用电动打蛋器搅拌的话，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，进口的覆盆子果泥分装 ，颜色也会变重 。成品比国内的浓稠一些的样子 。覆盆子果泥100克 ，
原料 ：蛋黄3个 ，
6 、由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，只需搅拌2-3次就可以了 。冻硬后取出稍事回温 ，调好的液体过筛 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。当然如果你的冰箱空间够大 ，
做法：
1、
8 、
3、可以中和甜腻且弱化酸度 。口感会更加蓬松 。
搅拌均匀 。便于存放 。冷却备用。Tips ：
1 、所以我只用了100g 。筛掉气泡和香草豆荚 ，细砂糖50克 ，蔓越莓50g ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，可以节省几次搅拌次数。味道偏酸。牛奶300ML ，朗姆酒30ml 。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。如果增加的果泥多，蔓越莓切粗粒 ，香草豆荚半根，