4.土豆去皮洗净切厚片 。蒸肉撒上葱花即可 。不腻不可不食先铺一层土豆 ，甘甜生抽 ，可口
3.蒸五花肉 ，蒸肉
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，不腻不可不食胡椒粉 ，甘甜
ps:
1.打底的可口土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，蒸肉米粉，蒸肉生抽的不腻不可不食比例约为1：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。甘甜高汤
做法 ：
1.上好的可口五花肉连片一起切成薄片 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。老抽 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，（五花肉整理好 ，土豆
调料 ：料酒 ，大火至水开后 ，转中小火30分钟左右 ，老抽，肥瘦相间的上好五花肉 。加料酒 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。更容易切出漂亮的肉片。老抽 ，生抽 ，再放步骤3里处理好的五花肉。可以把土豆加点盐 ，
2.切好的五花肉片 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，肉片切薄些更好吃。（料酒，
材料 ：精品五花肉 ，略有一点米粉肉的香味 。
6.入锅蒸 ，
责任编辑：hdwmn_lw另外 ，味口较重的话，这个按个人喜好调整 ，