为使游宴兴味更浓 ，探春
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，幄宴并追求在餐具、仕女摆设酒肴 ，宴席宴裙
所谓“斗花” ，探春成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，“春”含有二重意义：一是指一般意义的春季；二是指酒 。
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。当时名花十分昂贵 ，
游玩到一定的时间 ，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、
美丽 。称品尝美酒为“品春”） ，餐具 、味 、比赛谁配戴的鲜花名贵、她们便选择适当的地方 ，四周插上竹竿，人们既可欣赏自然美景 ，类似于现在的公园野餐 。妇女们非常考究菜肴的色 、雅致有趣 ，以草地为席，到郊外游宴 。餐具造型的发展 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行。然后设“裙幄宴” 。同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。首先踏青散步游玩 ，沐浴和煦的春风 ，女子们到此游宴先是“斗花” ，不惜重金争购各种名贵花卉 。女子们“争攀柳丝千千手 ，满足食欲 。达官贵人家的女子们相约做伴 ，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外，因此 ，满足审美需求 ，一面行令品春（在唐代，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度。长安富家女子为了在斗花中显胜 ，如“探春宴” ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，供人们游赏设宴 。再将裙子连结起来挂于竹竿 ，当时场景可谓人流潮涌，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，故称饮酒为“饮春” ，香 、简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动。讲故事 ，游园时 ，
每年三月，时人称之为“裙幄宴” ，就是青年女子们在游园时
，并丰富了饮食品种 ，成群结队地穿梭于曲江园林间
，非一般民众所能买得起 ，便是临时的饮宴幕帐 ，满足审美需求
，至日暮方归 。盛况空前
。此时万物复苏 ，乐声荡漾 ，型
，吮吸清新的空气 ，酒器及食品等
，据《开元天宝遗事》记载 ，一面围绕“春”字进行猜谜
、
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。由家人用马车载帐幕 、争奇斗艳 。