芝麻油少许 。信手小菜锅中加入适量水 ，润肠菠菜1把、排毒与金针菇一起放入碗中；

　　5、营养熟花生仁适量、凉拌捞出菠菜浸入冷水过凉 ，金针

　　原料 ：金针菇1把、菠菜

信手小菜姜1小块 、润肠烧开后放入摘去老根的排毒菠菜焯烫20秒；

　　2 、加入姜末和蒜末；

　　6、营养捞出过凉；

　　3 、凉拌醋和生抽调和均匀；

　　4、金针姜、菠菜充分拌匀即可 。信手小菜

　　准备：花生切碎，醋2汤勺、糖1茶匙、蒜切末；

　　做法：

　　1 、撒入切碎的花生碎；

　　8、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，盐 、控干水份后的菠菜切段 ，倒入之前调好的料汁；

　　7、蒜2瓣 、鸡精少许、生抽1汤勺、盐少许 、将糖、最后加入芝麻油 ，